Notre Carte évolue au fil des saisons et de nos envies …


O’ ENTREES

fait maisonOeufs meurette       7 euros

  « œufs pochés servis dans une sauce au vin rouge, champignons de Paris, oignons, lards fumés du Haut Doubs et croûton ailé »

fait maisonO’ Velouté du moment       6 euros

Escargots de Bourgogne Maison Hélix       6 euros les 6 / 12 euros les 12

« présentés dans leurs coquilles et cuisinés au beurre persillé »

fait maisonSalade de chèvre chaud       8 euros

fait maisonTerrine du Chef, verdure      7 euros

O’ PLATS

fait maisonBallottine de volaille orientale        14 euros

fait maisonTartare de bœuf de La Ptite Ferme (21)       17.50 euros

  « coupé au couteau et préparé par le Chef »

fait maisonO’ Bœuf bourguignon       17 euros

« jumeau mijoté pendant plusieurs heures dans une sauce au vin rouge, carottes, champignons de Paris et oignons grelots »

fait maisonEntrecôte de veau sauce moutarde Reine de Dijon cèpes et ail      25 euros

fait maison Onglet de bœuf Angus sauce échalote à la bière blanche Elixkir     21 euros

O’ DESSERTS

Fromage blanc et confiture « La Vie Gourmande »       4.50 euros

Coupe de glaces artisanales, 3 boules au choix       6 euros

fait maisonPanna cotta compotée de fruits et chapelure de pain d’épices Mulot et Petitjean       6 euros

fait maisonLa profiterole       6.50 euros

fait maisonCafé/Thé gourmand       7.50 euros

  « café ou thé accompagné de 3 petits desserts »

O’ BAMBINS (jusqu’a 10 ans)

Ici pas de Nuggets ni de Frites, les enfants mangent comme les grands !!!!

Plat (selon le chef) + 1 boule de glace + 1 sirop à l’eau       10 euros


Nous avons fait le choix de travailler uniquement avec des produits frais, il se peut qu’un plat manque  mais nous vous le signalerons dès que possible, merci de votre compréhension !!

Merci à nos fournisseurs pour leurs produits :

Boulangerie Victor Hugo, Brasserie Elixkir, Chazal (viandes et charcuteries), Domaine Grand, La Vie Gourmande (confitures artisanales),  Fromagerie Porcheret, La Ptite Ferme (jumeau et tartare), le Goût du Vin, Les Clés de la Cave, Maison Hélix, Maison Ricard, Micro Brasserie de l’Arquebuse, Moutarde Reine de Dijon, Mutin Primeurs (fruits et légumes), Nespresso, Simone et Maurice, Védrenne (sirops, crème de Cassis et liqueurs) …

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